カンブリア宮殿 パン

今夜放送のカンブリア宮殿は、パンメーカーの「神戸屋」さんです。

全国に約１００店舗を持つ「神戸屋」さんですが創業1918年と
大手パンメーカーの中でも一番老舗です。

多くの人においしいパンを食べてもらいたいと
日々パンのおいしさを追求してきました。

4年に一度パリ行われている“パンのワールドカップ"「クープ・デュ・モンド」で
これまでの日本人の出場者は２１名ですが、その半数は「神戸屋」のパン職人さんで
今年3月に行われた第7回大会では見事「世界一」の称号を手にしました。

番組では桐山社長が登場し“日本のパン改革”に迫ります。

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